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  1 、活动经营,无需店面:例如贸易街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等。将鱼茸放盐、味精、葱姜水,搅打上劲。取方盘1只,抹上油,倒入鱼茸,中间钳上咸蛋黄,*后铺上海苔。章鱼丸制作过程:

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  2)先放入油7分水满浆

  1)先热炉后关火。章鱼丸粉调配方法:2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋搅拌机搅拌平均

  1.脱水章鱼粒复水方法:先将章鱼粒用章鱼粒5倍45度温水浸泡12小时,捞起章鱼粒加少量渔宝牌海鲜皇、腌粉,章鱼水可以当水使用,加入章鱼浆,味道更佳。

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